Uma das novidades da Feira Industrial e Comercial da Região Oeste – FICRO 2017, instalada na Estação das Artes de Mossoró, é a realização da I Mostra de Turismo Regional e os Destinos Turísticos Inteligentes com destaque para a Rota das Falésias, um roteiro que integra o turismo potiguar ao cearense. A mostra regional conta com a participação das prefeituras dos polos de turismo Costa Branca e Serrano, além do roteiro coordenado pelo SEBRAE do Rio Grande do Norte “Do Sertão para o Mar” e do Parque Nacional da Furna Feia - Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio).

Na programação deste sábado (16) será realizado, a partir das 19 horas na Confeitaria Vitrine do SEBRAE, na Estação das Artes, o Concurso de Bolos Artísticos, Tortas e Nakeds, com o objetivo de promover a criatividade dos empreendedores que produzem bolos e tortas, dando maior visibilidade ao trabalho desenvolvido pelas empresas participantes do Projeto de Encadeamento Produtivo do SEBRAE Rio Grande do Norte e o grupo M. Dias Branco.

A seleção e premiação dos candidatos do concurso de bolos artísticos, tortas e nakeds cakes, que é um tipo de bolo sem cobertura e os recheios à mostra, será feita por uma comissão julgadora formada por um júri técnico de três profissionais da área e um representante do SEBRAE e outro do Moinho Dias Branco. Na categoria bolo artístico serão avaliados critérios como originalidade, criatividade, pontualidade da entrega, sabor, acabamento e o nível de dificuldade, considerando-se inclusive as técnicas diferenciadas. Para as tortas e nakeds cakes também serão considerados os requisitos originalidade, criatividade, pontualidade de entrega, sabor e diferenciação do sabor.

Os três primeiros lugares do concurso serão contemplados com troféus e premiação no valor de R$ 2.500,00 em vale compras para o primeiro colocado R$ 1.000,00 em vale compras para o segundo colocado e R$ 500,00 em vale compras para o terceiro colocado na loja Sua Festa, de Mossoró. Todos os participantes receberão certificados de participação e 10 quilos da farinha de trigo da marca Finna.

Na Confeitaria Vitrine, haverá concurso de bolos artísticos

Neste ano o SEBRAE apresentou em seu espaço na FICRO vários projetos aos visitantes da feira. Além da mostra regional de turismo e dos destinos turísticos inteligentes, com destaque para a Rota das Falésias foram contempladas as cadeias produtivas da Casa & Construção – Casa Mix e do petróleo, gás e energia do Rio Grande do Norte, o Desenvolvimento Econômico e Territorial (DET) da região Oeste e o projeto de Encadeamento Produtivo do SEBRAE-RN e do grupo M. Dias Branco.

A Rodada de Negócios de Transformadores de Farinha reuniu na tarde de quinta-feira (14) compradores e ofertantes de 24 empresas que participaram de 73 reuniões de negócios. O evento é mais uma ação de mercado uma aproximação comercial de hotéis, buffets e restaurantes com produtores dos segmentos de confeitaria, panificação e pizzarias. “A ideia da rodada é aproximar os pequenos negócios de grandes compradores da região, ampliando o mercado e fortalecendo as micro e pequenas empresas dos segmentos de confeitaria, pizzaria e panificação”, explica o diretor técnico do Sebrae-RN, João Hélio Cavalcanti.

Como parte do programa da FICRO, produtores de caju e representantes de agroindústrias de processamento de castanha de caju estiveram reunidos num workshop também na quinta-feira (14), na sede do SEBRAE, em Mossoró, para fazer uma atualização da agenda de desenvolvimento da cajucultura do Rio Grande do Norte. A FICRO 2017 é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Mossoró (ACIM) em parceria com o SEBRAE-RN e prossegue até este sábado (16), na Estação das Artes, em Mossoró.

Por: Alberto Coutinho

 Fotos: Luciano Lellys